2012年08月16日

格安野菜で 野菜カレーソース炒め




格安野菜の野菜炒め 4品目は
「野菜カレーソース炒め」

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ネタ切れな訳では無いのですが
中華の調味料は種類が豊富なので ちょっと冷蔵庫に
ストックが無くなってしまい
手軽に カレーのルーを使って炒めました




posted by ぷらちゃん at 20:49| 千葉 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

格安野菜で チリソース野菜炒め





格安野菜 野菜炒めシリーズ 第3弾
「チリソース野菜炒め」

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またまた 写真では違いが判りませんw

色々試してみましょうシリーズですね
干しシイタケを戻して加えてみました

チリソースは 野菜とのマッチングは いまひとつですね

一応ソースは
トマトケチャップ・中華スープ・酒・砂糖
水溶き片栗粉

まだまだ 中華は ネタが尽きませんが
時間が足りなくなって来ました
もう一品位ですね

posted by ぷらちゃん at 11:49| 千葉 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年08月15日

格安野菜で 野菜炒め酢豚風!




昨日に続けて野菜炒めシリーズ!
本日は「野菜炒め酢豚風!」

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写真だと昨日のオイスターソース炒めと
何処が違うの?って感じですね
同じ中華でも 食感と味が変われば 毎日いけますw

調味料は
しょうゆ・酢・砂糖・中華スープ・ごま油 で甘酢あん
仕上げに
水溶き片栗粉で とろみを付けます

今回 少しとろみが足りなかったかな・・






posted by ぷらちゃん at 10:18| 千葉 🌁| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする