2010年07月27日

小振り17pのキスは刺身で頂きました


DVC00100.JPG

猛暑続きでボート釣りも不釣でしたが、良型とは言え小振りの17pを刺身にしました。
大きさも包丁裁きも微妙ですね。
いつも絶賛の味も、クーラーボックスの中で溶けた氷水に浸かっていた為、
水っぽくなってしまいました。今年は特に、お持ち帰りはジップロックに分けて、
氷詰めにした方が良いですよ。
ラベル:刺身
posted by ぷらちゃん at 21:38| 千葉 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 釣果速報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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